为进一步普及食品安全知识，提升食堂从业人员的安全意识和业务水平，4月17日下午，桃源小学开展了一次食品安全知识培训及考核。沈老师讲了《食品安全法》的有关知识，并对食堂从业员工进行了一次相关知识点的考核，提升从业人员的食品安全知识储备，进一步增强他们的服务意识及水平。

    此次学校食品安全培训工作，目的明确、重点突出，向进入规范化管理的轨道又前进了一步。今后，我校将继续加大对学校食堂从业人员的培训力度，切实保障广大师生的饮食安全。